پودر سیر جیاواز 105 گرم

پودر سیر جیاواز؛ طعم سیر، بدون پوست کندن

سیر تازه طعم عالی دارد، اما پوست کندن و رنده کردنش وقت می‌گیرد و بویش روی دست می‌ماند. پودر سیر جیاواز از سیر خشک‌شده تهیه و آسیاب می‌شود و همان طعم را در چند ثانیه به غذا می‌دهد. چون پودر است، در مرینیت و سس یکدست پخش می‌شود و در روغن داغ مثل سیر تازه زود نمی‌سوزد. ظرف پت درب‌دار 105 گرمی برای استفاده هر روزه طراحی شده است.

مشخصات این بسته

• وزن خالص: 105 گرم
• نوع بسته‌بندی: ظرف پت درب‌دار
• شماره پروانه بهداشت: 41/1069
• تولید و بسته‌بندی: جیاواز، دهگلان کردستان

میزان مصرف پیشنهادی

• به جای یک حبه سیر تازه: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری پودر سیر
• مرینیت کباب و جوجه برای هر کیلو: یک قاشق چای‌خوری
• سس ماست یا سس سیر برای 4 نفر: نیم قاشق چای‌خوری

ایده‌های بیشتر در مقاله راهنمای پودر سیر؛ از کباب تا سس خانگی.

کاربردهای پودر سیر در آشپزی

• مرینیت گوشت و مرغ: در مرینیت کباب، جوجه و استیک یکدست پخش می‌شود و نمی‌سوزد.
• سس ماست و سس سیر: نیم قاشق در کاسه ماست، سس سیر سریع کنار کباب و سیب‌زمینی.
• پیتزا و پاستا: روی پیتزا، نان سیر و در سس پاستا.
• سوپ و خوراک: در سوپ، خوراک لوبیا و عدسی، به جای سیر تازه.

نکته‌ها و نگهداری پودر سیر

هر یک‌هشتم قاشق چای‌خوری پودر سیر تقریبا معادل یک حبه سیر تازه است؛ برای سیرداغ و ترشی سیر، سیر تازه بهتر است.

پودر سیر رطوبت را جذب و کلوخه می‌شود؛ درب ظرف را بسته نگه دارید و آن را بالای قابلمه بخاردار باز نکنید.