شماره پشتیبانی و پیگیری سفارش:
09183831845
نشاسته ذرت جیاواز پودر سفید و نرمی است که از دانه ذرت گرفته میشود و مهمترین کارش غلیظ کردن مایعات است؛ سوپ، سس، فرنی، مسقطی و پالوده. در شیرینیپزی هم بخشی از آرد کیک را با آن جایگزین میکنند تا بافت نرمتری بگیرد و برای سوخاری ترد هم کاربرد دارد. ظرف پت دربدار 100 گرمی، پودر را خشک و روان نگه میدارد.
اگر سوپ یا سس آبکی شده یا میخواهید فرنی و مسقطی با بافت درست درست کنید، نشاسته ذرت سادهترین راه است. نشاسته ذرت جیاواز پودری سفید و نرم است که در آب سرد حل میشود و با حرارت، مایع را غلیظ و براق میکند. در شیرینیپزی هم با جایگزین کردن بخشی از آرد، کیک و شیرینی را نرمتر میکند و در لعاب سوخاری، پوسته تردتری میدهد.
نشاسته را هرگز مستقیم در مایع داغ نریزید؛ اول در کمی مایع سرد حل کنید و همزنان اضافه کنید، بعد یکی دو دقیقه بجوشانید تا طعم خام نشاسته برود.
در ظرف دربسته و جای خشک نگه دارید؛ نشاسته رطوبت و بوی محیط را جذب میکند.
| شماره پروانه بهداشتی: | 41/1069 |
|---|---|
| نوع بسته بندی: | پت |
| ابعاد بسته بندی: | 7*4*11 سانتی متر |
| ارگانیک: | بله |