پودر پاپریکا جیاواز 80 گرم

پودر پاپریکا جیاواز؛ رنگ قرمز بدون تندی

اگر رنگ قرمز فلفل را می‌خواهید ولی تندی آن را نه، پاپریکا انتخاب درست است. پودر پاپریکا جیاواز از فلفل قرمز شیرین تهیه می‌شود و طعمی ملایم و کمی شیرین دارد؛ برای همین در غذای بچه‌ها و کسانی که تند نمی‌خورند هم استفاده می‌شود. در مرینیت مرغ، لعاب سوخاری، سیب‌زمینی تنوری و تزیین سالاد و پیش‌غذا رنگ و طعم می‌دهد.

مشخصات این بسته

• وزن خالص: 80 گرم
• نوع بسته‌بندی: ظرف پت درب‌دار
• شماره پروانه بهداشت: 41/1069
• تولید و بسته‌بندی: جیاواز، دهگلان کردستان

میزان مصرف پیشنهادی

• مرینیت مرغ برای هر کیلو: یک قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی تنوری برای 4 نفر: یک قاشق چای‌خوری
• تزیین سالاد الویه و پیش‌غذا: به اندازه دلخواه

بیشتر بخوانید: پاپریکا چیست و چه فرقی با فلفل قرمز دارد. برای تندی: پودر فلفل قرمز جیاواز.

کاربردهای پاپریکا در آشپزی

• مرغ و جوجه: در مرینیت مرغ، رنگ قرمز اشتهاآور و طعمی ملایم و کمی شیرین می‌دهد.
• سوخاری و سیب‌زمینی: یک قاشق چای‌خوری در لعاب سوخاری یا روی سیب‌زمینی تنوری، رنگ طلایی-قرمز می‌دهد.
• سالاد و پیش‌غذا: برای تزیین سالاد الویه، حمص و تخم‌مرغ آب‌پز به کار می‌رود.
• سس و خوراک: در سس‌های گوجه‌ای و خوراک لوبیا، رنگ و طعم را بدون تندی پررنگ‌تر می‌کند.

نکته‌ها و نگهداری پاپریکا

پاپریکا قند طبیعی دارد و در روغن خیلی داغ سریع می‌سوزد؛ آن را روی حرارت ملایم و فقط چند ثانیه تفت دهید.

نور رنگ پاپریکا را کم‌رنگ می‌کند. ظرف را دربسته و در جای تاریک و خنک نگه دارید.